Chef(fe) de rang H/F

Localisation

Palavas-Les-Flots (34)

3 juin 2024

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L'hôtel du Midi, c'est un hôtel et un restaurant Le Mimosa, entre mer et étang, dont l'esprit, l'accueil et la décoration vous plonge dans l'authenticité des années 70. Rejoindre notre équipe c'est rejoindre une famille où l'entraide est bien plus qu'un mot, c'est un mode de vie, une façon d'être.

Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang avec une appétence pour la diversité qu’offre ce métier.

Missions principales

Accueillir les clients dans le restaurant à leur arrivée
Organiser, animer la salle et encadrer une équipe
Prendre les commandes et les transmettre en cuisine
Servir en salle avec professionnalisme
Répondre aux besoins des clients pour garantir un excellent service
S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du service
S'assurer de la propreté et l'agencement de la salle et terrasses

Profil

Sens de l'accueil, du service et connaissance du travail en salle
Compétences managériales
Excellente présentation
La pratique de l'anglais est indispensable
Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
Expérience en restauration requise

Si tout petit on disait de vous que vous aviez un sens inné du contact, que vos bulletins étaient inondés de « trop de bavardages » et que faire plaisir et rendre service vous apportait plus de satisfactions que les tableaux Excel, vous êtes au bon endroit.

Compétences

Horaires de travail / Rémunération

Salaire à définir en fonction de l’expérience

On vous en dit plus

Nous offrons un environnement de travail agréable au sein d’une équipe dynamique. Si vous êtes passionné(e) par l’expérience client et que vous souhaitez rejoindre notre équipe, postulez dès maintenant !

Intéressé-e ?

Pour postuler à cette offre, envoyer un mail avec votre CV à l’adresse suivante : marie-sophie.trouiller@accor.com